Woop woop

Rubriken är en inspiration från en vän ;) Jag ska försöka hjälpa henne sprida uttrycket =D Lev med det!

Är himla glad och jag kan berätta att mitt projekt har gjort framsteg =D Jag väger nu 93,5 kg och mår bra =D Idga stekte vi en hel kyckling i ugnen med färska grönsaker, det blev riktigt gott kan jag meddela!

Om jag inte har nämnt det innan så har vi fått hem boken "matrevolutionen" av kostdoktorn nu! Har börjat småläsa den och den är himla bra!

Har väl inte mycket mer att skriva förutom att jag mår bra (bättre än vanligt) och känner mig hälsosam för första gången i mitt liv haha =D Ja just det! Höll på att glömma... Fick på mig min röda vinterjacka igen! Woop woop för det! Ett stort sådant till och med!

*Chubby*

Viktminskningen

Wow, jag är verkligen dålig på att uppdatera här alltså =P Men men, får väl bli lite mer random istället när jag har tid. Sjukt mycket i skolan nu faktiskt.

Angående viktminskningen så kan jag tala om att jag nu är nere i 94,8 kg. Det är ju verkligen inte dåligt med tanke på min startvikt. Kläderna sitter lösare (de jag köpte när jag var som störst) samt jag får på mig lite gamla kläder =) Jackan märker jag det mest på, den brukade sitta åt lite och visa lite "form" så att säga, nu sitter den löst och jag vågar nästan påstå att den lite smått ser ut som en svart plastsäck haha tur att vintern går mot sitt slut o jag slipper ha den länge till.

Imorgon blir det ytterligare den berömda carbdagen =P Orkar ju inte äta lika mycket längre så det lär ju inte vara såå carbigt heller.

Vid sidan av vikten kan jag ju meddela att jag mår bättre psykiskt och har mer energi nu när kosten tar ut sin fulla rätt. Känns riktigt bra att veta att jag nu är på väg mot rätt håll =D Fortsätter det i den här takten så kan det verkligen bli "beach 2011" det här året haha.

*Chubby*

Annika Dahlqvist

Doktor Annika Dahlqvist heter hon, och hon förespråkar LCHF-kost till sina patienter. Igår köpte vi en bok av henne som heter Anta din viktigaste utmaning - LCHF och jag har redan börjat läsa lite smått. Hon tar död på alla falksa undersökningar som har gjorts om mättat fett som dåligt fett och animaliskt fett som dåligt fett, dessutom visar hon de riktiga undersökningarna som har gjorts om att fett är bra och att det egentligen är transfetter som är dåliga som tyvärr har en alltför hög halt av omega 6, vilket inte är bra för kroppen. Omega 3 skyddar oss mot inflammationer bla medan omega 6 har den motsatta effekten, därför är det meningen att de två oljorna ska upprätthålla en viss balans i kroppen. Dessa två oljor är de enda som vi måste få i oss genom vår kost och margariner samt dåliga transfetter såsom solrosolja bla har en alltför hög dos av Omega 6. På tok för mycket än det vi ska få i oss!

Oj det var ett litet smakprov bara, det finns mycket mer nyttig information. Bland annat kan diabetespatienter äta LCHF och slippa ta medicin överhuvudtaget i princip (med vissa undantag och tills kroppen ställer om sig så klart). För det är ju ändå stärkelse och socker som omvandlas till socker i kroppen och höjer insulinet.

Ville bara tipsa om den här boken, himla bra! Kan även säga att jag åt lite kolhydrater igår och idag håller suget på att ta över! Måste... motstå... sockerbehovet!

*Chubby*

Thai

FOOOD =D Mums! Inte riktig så klart. Idag åt jag ingenting, min första måltid var kl halv 7 ikväll. Inte så att jag inte ville äta, utan jag hann inte :/ Hade tenta idag så jag satt och pluggade hela morgonen, gick dit, gjorde den och kom hem för att laga mat som då blev klar halv 7. Ingen större skada skedd iaf ^^

Vi friterade nuggets och hackade kycklingfileér som vi stekte i en wokpanna tillsammans med frysta sommargrönsker, färsk broccoli och 2 påsar red curry - kryddblandning. Till det var det grill och garlic - sås =D Blev mumsigt iaf!

Imorgon är det en liten carbdag igen =) Jag och älsklingen ska ut och äta på en tacos/pizzabufé =D Bra skit!

Nu ska jag njuta av rastlösheten som brukar följa en tenta!

*Chubby*

HAHA XD

Haha okej helt seriöst. Jag skulle ju va duktig och skriva men så har jag inte skrivit på aslänge. Kan meddela att jag fortfarande äter LCHF så klart. Idag blev det tacoskött med grönsaker och senare under dagen den där goda kycklingsåsen som jag tipsade om! Mumma!

Kan tala om att min vikt nu ligger på 97,5 kg vilket är utomordentligt! Långsamt men säkert går det neråt och om jag har tur så blir det ett väldigt bra resultat till sommaren =D Yeeey!

Imorgon kommer en vän hit och vi ska dra till Max och äta. Vi (läs jag och mina sambosar som alla har bestämt sig för att följa LCHF) ska så klart inte äta menyer med carbs, vi ska äta dubbla hamburgare med GI-bröd (deras GI-bröd har ytterst lite kolhydrater så det förstör inte mycket). Kan rekommendera det om man nu är sugen på något lite extra!

Jag har inte glömt bort er så att ni vet ;) Har bara haft lite fullt upp! Hade tentamen igår och ska ha en nu på fredag så ha tålamod med mig =P

*Chubby*

Kycklingsås

Hej alla rara =) Skrev inget igår fastän jag tänkte skriva. Anledningen = inget internet hemma :(

Men nu är det tillbaka iaf och jag är i full gång igen. Kan börja med att meddela att nästa vecka så blir det antagligen ingen uppdatering. Detta beror på att jag har fått jobb den veckan och kommer vara nere hos mamma och pappa. Tro inte jag kommer fuska ;) Det blir LCHF hela vägen, även när jag jobbar :) Man får försöka överstiga hindren =P

Idag hade jag skola, skolan är igång på riktigt nu. Tog med mig mackor (med Low Carb-brödet, självklart) och nu har jag lagat mammas "berömda" kycklingsås. Den ska egentligen ätas med pasta och kokta grönsaker men jag och baby kör på bara såsen som någon slags mustig soppa hehe. Det är jättegott med massa champinjoner i!

Just nu hinner jag inte lägga upp receptet men jag lovar att göra det någon gång. Lätt att göra och himla GOTT!

*Chubby*

Carburday

Finns inte så mycket att säga idag förutom att det är carbday. Idag äter vi kolhydrater, inget sött dock, helst bara "salta" kolhydrater i form av pizza och pasta =)

Igår spenderade vi med att kolla på fringe och senaste The Mentalist-avnittet. Himla fin kväll med min bästa <3

Jag kan berätta att jag har fått röda prickar (något utslag) precis under armhålan. Min sambo fick liknande utslag för något år sedan och jag tror det beror på uttorkning, måste börja dricka mer vatten. Dessutom brukar de gå bort när man äter lite kolhydrater (vilket jag ska äta idag) så jag håller tummarna.

Ska inte skriva mycket mer idag. Det kommer mer när det är carbfritt igen ;)

*Chubby*

LCHF-bloggen

Hejsan allihopa!

Nu har jag startat den här bloggen om mitt viktminskningsprojekt. Så här ligger det till:
  • Jag äter i LCHF-stil, dvs. lite kolhydrater, mycket fett.
  • Jag dricker lightläsk! Ja, jag är medveten om riskerna och att det kan lura kroppen att den får i sig socker och allt det där, men jag tänker inte ge upp det (inte nu, senare kanske).
  • Jag har en lång historia av viktminskningsförsök: Atkins, nutrilettshakes, kaloriräkning, äta mindre - träna mer osv.
  • Jag är väldigt överviktig just nu. Jag är 173 cm lång och väger 101 kg.
  • Den här bloggen är ett medel för mig att hålla uppe motivationen och att dokumentera mina framgångar/motgångar.
Jag kommer försöka uppdatera så ofta jag hinner. Jag går på universitet och har således en hel del att plugga (samt alla andra sysslor som studentliv innebär ;)). Jag ska göra mitt bästa att lägga upp info om vad jag har ätit, lite tips på recept och sådant. Samt min viktminskning från vecka till vecka.

Jag kan även tillägga att jag inte börjar från scratch nu, jag har hållt på i en vecka redan. Bestämde mig för att starta bloggen först nu =)

So here we go! Håll tummarna fellow LCHF:are! =D (Och alla andra så klart ;))

*Chubby*

Välkommen till min nya blogg!


RSS 2.0